[初燒肉]偶然在店家fb上看到今年5月才剛正式營業開在五權路上近中教大國美館一間俗又大碗的平價燒肉丼飯餐廳

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初燒肉

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店家是在一棟公寓下的1樓店面店面不大以一般行經五權路的車速路過不太容易發現當初google導航也是看到地點標在小北百貨正對面才找到的

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▼店內

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店家有室內和室外的座位小店面位子不多滿座大概容納20人建議要在用餐時段前就過去比較有位子坐個人蠻喜歡打拼型小店經營的餐廳,自己努力做出的品牌比較不能容許因為客量大就馬虎做餐

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店內裝潢走輕優雅風讓客人氣質吃燒肉丼 

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淡木紋色桌面牆上暖黃色系燈光照亮餐桌讓送上的餐點看起來格外鮮豔有賣相打破我對燒肉丼飯餐廳燻烤煙霧瀰漫的刻板印象

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店家很貼心的在餐桌旁牆壁安裝兩個插座,晚餐時段很多是剛下班、下課的客人,剛好碰上大家的手機沒電潮,充電線一插下去馬上邊看youtube邊吃飯。

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貼心再一筆,女孩們的心聲,餐桌旁有一個金色小掛鉤,方便把包包掛起來,終於不用再和包包搶椅子的空間坐了~

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▼餐具醬料區

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餐具、醬料和衛生紙在店內後方的架子上,全部都是自取喔,店家沒有額外收服務費

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看到板子寫午餐時段有提供飲品ㄟ,可惜我們是晚上去吃的沒看到飲品上架。

 

▼店家菜單

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有$100~130單主菜的招牌丼飯,和均一價$170的大份量雙響餐

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炙燒豬豬X醬燒雞腿飯$170

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爆雷結局!白飯我和隊友最後都吃不完😱並不是白飯衝量而是餐點的大份量雙主菜給的很啊薩力吃完雙主菜已經8分飽(餐點)有高麗菜泡菜溏心蛋和雙主菜(炙燒豬)肉片有厚度肉質紮實肉炙燒的焦焦燻香整個大口吃香肉的爽快敲碗!敲碗! (醬燒雞腿)份量如圖☝️

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我特別拍了側邊特寫那個腿不只表面是個大腿🍗側面也是厚肥厚肥的燒烤後醬味雞汁合起來鹹香鹹香肉下肚後口腔還殘留著微微的燻香味這是~醬汁肥腿!

 

霜降肥牛X挪威鯖魚飯$170

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個人推薦這組雙響餐如果2個女生吃不完雙響餐可以分開各點霜降肥牛飯或挪威鯖魚飯這兩道個人都覺得不錯(霜降肥牛)🐄的油花和肉剛好各半所以肉比較沒有經過大烤的老柴口感肉片被油花烤後的肉香汁包覆讓肉質吃起來更加軟嫩順口

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(挪威鯖魚)🐟我的壓軸兩大條鯖魚肉的份量大加分魚肉邊緣烤到焦脆的口感魚皮燻烤醬香肉質飽滿不鬆碎魚少刺多肉感覺真的吃到一條完整的魚😚好滿足

 

味噌湯$20

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湯料有洋蔥豆腐海帶...等食材味噌湯頭夠濃不會水水的湯控刻板習慣覺得吃丼飯一定要來一碗味增才像一個set

 

餐點份量豪邁價格實惠是店家最大的特色當天餐廳播放的Bgm是輕流行音樂很符合店內優雅的用餐環境小店面的好處就是比較不吵雜可以安靜聽著音樂舒服的吃美食是我會再餐訪的餐廳已收藏』

p.s可使用Uber Eat點餐外送

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【店家資訊】
初燒肉
地址:台中市西區五廊街126-1號
營業時間:1100~2000
電話:(04)23770699


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