[做咖啡hecho]之前每到晚上8.9點的飯後甜點時段很喜歡和隊友到啡文學看夜景、吃蛋糕、抱怨生活大小事，但是從市區過去龍井真的有點遠...😖，來回一趟也是累人，所以想在市區找個替代方案，條件要燈光美、氣氛佳、bgm好聽、價位跟啡文學差不多的咖啡店，今天分享這間還蠻符合要求的，兩次餐訪點了不同的甜點都挺合我胃口的。
▼做咖啡hecho
這間咖啡店☕在勤美附近只短短隔了1條巷子就開了兩間店，前陣子已經有很多部落客、IG客介紹過他們家、現在應該算是很有名了吧?!
開在2樓上的1店，從樓下看外觀像是3間透天厝的頂樓合併蓋成，餐廳有室內和戶外座位。
▼戶外用餐
在上面用餐時選擇戶外座位還有小路景可以看，夜晚變成街區小夜景，聽著西洋流行音樂，其實還蠻有情調的。
戶外餐具自助區，第二層放刀、叉的籃子有用布蓋著防蚊蟲跑進去。
▼室內用餐
覺得室內是走歐式工業風的閣樓設計，夏日白天比較熱，室外有蚊子叮，坐室內用餐比較舒適。
室內餐具自助區，上層圓鐵盒放刀、叉，下層有杯水、佐醬。
▼櫃檯
磚砌樣式的點餐櫃檯，有沒有像歐洲鄉村小屋裡會出現的小廚房?應該再加蓋一座火爐就更像了。
喜歡他們家的派和蛋糕，份量有、價位可、不錯吃。
▼法式香蕉提拉派$120
跟我一樣提拉米蘇控，那甜點必點它了，長方體的提拉派份量尚可，在咖啡廳賣$120的蛋糕🍰是我覺得合理範圍內再親民點的價位，整個派的焦點在中層的香蕉片🍌，把許多人不能接受提拉米蘇的死甜用香蕉的水果甜綜合後，呈現香蕉香主角、提拉派甜配角的味道。
▼奇異果微氣泡$130
已經連續點兩次他們家的微氣泡系列，這系列的飲品夠大杯，坐在咖啡店我喜歡點能喝很久的飲品，不然聊天講話很容易一下就渴就了😏，飲品是小顆粒不炸口的舒爽口感微氣泡，能喝到一點點的奇異果籽顆粒，奇異果🥝味道偏淡，亮綠的顏色光照下蠻美的，然後大杯贏一半XD。
▼熱黑糖牛奶$130
最近好像蠻常點黑糖、焦糖牛奶🥛的飲品，有機會專門焦糖牛奶系嗎?🤣，牛奶上一層經過火烤的黑糖霜片，一端上來還有剛烤好時滋滋波波的小泡泡，賣相很好看，再灑上黑糖粉，大口喝，糖焦香、牛奶香和薄脆口感的糖霜，絕配~冬天或晚上冷點這杯蠻暖身的。
▼肉桂蘋果派$100
蘋果派是初訪時拍的，一直放在口袋沒拿出來分享，愛酸甜滋味的朋友我想會喜歡它，派裡大概有2/3的紮實蘋果🍎切片，味道酸的真實，蘋果片一一堆砌成的千層口感，而且這派跟提拉派體型一樣不小塊，只要百元鈔的價位，簡直物美價廉。
1甜點、2飲品這樣吃下來差不多$350上下，能換到維持和隊友平時喜歡夜間找咖啡店好好講講話的習慣，真的再好不過了😊。聽說粉紅爆炸蛤蜊麵很厲害，找時間我把他們家的早午餐和義大利麵也蒐集起來，到時候再寫2次分享文。
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【店家資訊】
hecho 做咖啡
地址:台中市西區美村路一段133巷22號
營業時間:1030~2200
電話: (04)23260423
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