[新高軒]聽說這間開在一中街附近的巷弄咖哩飯餐廳在台北很有名,看了價目表是賣200元左右的咖哩,價位還行,趁著有咖哩胃時去吃,再來分享。
▼新高軒
店內多以咖哩顏色做基礎底色,餐廳褐色長餐桌椅的擺設,頗有在復古火車列車箱上吃著鐵路便當的懷舊感。
店家在每個餐桌上都有提供一大瓶氣泡水,小艾比超愛喝氣泡水,運動完喝、打電腦喝、吃飯很愛配著喝,一個氣泡水控無誤。
店內正後方是他們的露天大廚房,坐吧檯座的客人可以看到服務生的製餐過程全部一覽無遺。
▼餐廳menu
他們家主餐只有3樣,牛肋條、豬頰肉和綜合,找隊友兩個人一起吃點不一樣的完全不會有選擇障礙的問題🤣。
▼牛肋條咖哩飯$220
牛肋條採用美國冷藏牛肋條燉煮,口感比較鬆軟不老硬的牛肉,肉條加著咖哩醬一起吃更濕潤好入喉,咖哩不算是重口味的辛甜咖哩,比較像清香、吃一口會有點回甘的咖哩,白飯或其他配料沾著吃到最後也不易膩嘴,是平時不吃重鹹的人可能會喜歡的。
▼豬頰肉咖哩飯$200
我比較喜歡吃起來比牛肋條有Q勁的豬頰肉,愛喝珍奶的咀嚼系(揮手~😚,餐點的米飯部分個人建議要沾滿咖哩醬吃好,單吃白飯覺得硬了一點(不知道是不是為了搭上沾咖哩醬後,要維持米飯口感調配的?!)
▼可樂餅$80
印象一中街的咖哩餐廳不多,可能很多台中人給我一樣就那幾間從學生吃到現在,有時後試試其它沒吃過的餐廳,換換新口味也不錯!
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【店家資訊】
新高軒
地址:台中市北區太平路75巷4號
營業時間:1200~1400 1800~2100
電話: 無
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