[十二月粥品。茶飲。私房菜]冬季除了火鍋、薑母鴨、羊肉爐好讓我們暖胃,還有這家餐廳的砂鍋粥,同樣是寒冷的天氣裡的一道美味佳餚。
▼十二月粥品。茶飲。私房菜
餐廳(甘肅店)在西屯正甘肅路上,過馬路對面這樣看這古色古香的裝潢,有很適合一家子三、五代同堂👨👩👧👦來個溫馨聚餐的畫面想像。
餐廳前院,小綠意植栽地和一個寬廣的候位區,店面設計讓客人在等待中也有舒適的環境,蠻加分的!
屋柱的紅色小磁磚、貼『十二月字』字樣的春聯,紅色圍欄、木頭樓梯,木製褐色餐桌椅,營造傳統、喜氣、團圓的氛圍。
軍綠色的歐兜邁,酷!
▼十二月粥品。茶飲。私房菜菜單(menu)
▼🥘排骨粥(1人)$220
粥🥘,餐廳賣點『砂鍋』粥,粥就是要熱熱燙燙的吃最好吃,天氣越冷越需要砂鍋保溫一鍋好粥,1人份的砂鍋粥這份量可不少,小艾比看其他桌有些是兩個人點一鍋一人份的粥,然後再單點幾道菜或點心配著吃,可以享用到更多餐點。湯粥比約5:4,粥米煮到剛好軟、不會稀,湯頭清甜帶微微的排骨肉香,初訪可以考慮入手這款品嚐看看🤤。
排骨🍖,粥裡放了蠻多的排骨,按照剛說的湯粥5:4比例,那排骨大概3左右,肉多骨頭不多,肉與粥煮到吸附一些湯頭味道,排骨在嘴裡稍微輕挑骨頭,就可以骨肉分開,肉有Q勁不乾柴。
▼🥘烏骨雞粥(1人)$220
粥🥘,湯頭喝起來多了排骨粥沒有的胡椒香氣。
烏骨雞🍗,雞肉份量和排骨粥的差不多,湯粥肉約5:4:3,因為湯頭本身多了胡椒香氣,在吮起烏骨雞肉時,更帶上雞肉吸附到湯汁給的鹹香。
▼🍡香脆炸豆腐$80
臭豆腐🍡,一口酥形狀的臭豆腐,炸到表面脆脆的,上桌馬上吃的話,裡面的軟豆腐燒燒燙燙,夾點旁邊的涼甜泡菜一起吃,好吃,如菜單上的標題『一口接一口』。
▼🍡骰子蘿蔔糕$70
蘿蔔糕🍡,今日我跟隊友最喜歡這道,份量看起來像是2~3塊的切片蘿蔔糕再切成一口酥形狀,很方便給大家一口點心一口喝茶的享用,蘿蔔糕炸的金黃酥脆,一口咬下,裡面的蘿蔔糕柔軟的化開,很好吃,如菜單上的標題『一口接一口』,寫到這裡自己已經在想什麼時候要再回訪了~餓了~。
▼☕熱珍奶茶(一壺熱到底)$145
如果要點壺的,記得是畫(一壺熱到底)這邊的熱珍奶茶哦!
熱珍奶茶☕,給一壺熱奶茶和一杯珍珠,給客人依喜好調好自己的一杯熱珍奶,奶茶茶味多於奶香,珍珠介於小珍珠和波霸之間的中顆大小,我們是兩個人點一壺,店家很貼心的多給我們一個小杯子,天冷很適合點一壺熱茶飲來喝。
當天天氣突然變涼很多,特別想吃粥,上網查搜尋(台中粥),就被他們家的砂鍋粥燒到,看評論說要先訂位比較好,馬上訂位晚上來吃。話說餐廳營業到凌晨1點來吃宵夜場點心,好像也不錯。
餐廳整體環境、設計風格、多元餐點,小艾比很喜歡,想吃粥或茶點的話會想到這家,消費大概是茶餐廳的價位,我們兩個人一起吃會點砂鍋粥(1人)x1+茶點x3(再訪會加點銀絲卷,再補上照片)+壺茶x1或杯飲品x2=約600左右/2人,粥後接著茶點,跟隊友聊今日日常,然後喝杯熱奶茶,溫暖一下~。店家沒有額外收服務費哦!
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【店家資訊】
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 甘肅店
地址:台中市西屯區甘肅路二段117號
營業時間:1100~0100
電話:(04)23135353
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