[古典玫瑰園]隱藏在東海藝術街裡的英式下午茶館

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歐式建築的外觀門前走下一個小台階準備進入小莊園

 

店內

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一進店內大廳展示許多英國茶葉茶具

半圓拱

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轉進半圓拱到後位區

▼櫃檯

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櫃檯也是擺滿了茶葉罐

 

▼用餐區

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裝潢貴氣的用餐區有如身歷其境在英國皇室之中

 

▼古典玫瑰園菜單

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▼威廉王子下午茶(雙人套餐/附任選各式茶葉或咖啡兩份)$599

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英式三層下午茶用餐順序是從第一層(底層)開始吃到第三層(頂層)一個從鹹食吃完再吃點心的概念用餐方式在服務生上餐時都會細心的跟顧客講解

▼英式三明治+主廚特製鹹點+招牌經典鹹點(第一層)

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三明治像蛋糕一樣綿密口感的麵包夾著鹹鹹甜甜的蛋沙拉適合當開胃菜
鹹點鹹派餅硬脆的口感放上切片小番茄單一的配料單純的味道先打開味蕾好享受接下來的甜點

英式傳統司康+香蕉佐卡士達蛋糕+英式甜品+玫瑰果醬(第二層)

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英式司康咬下外皮酥 內鬆軟的司康散發微微奶香喝杯奶茶整個奶香在嘴裡四溢開來
英式甜品像甜甜圈形狀的巧可力塔塔上放了用脆糖衣包裹酸酸甜甜的柳橙切片應該是為了綜合掉單吃巧克力塔的死甜可是我喜歡這個甜多小苦的巧克力塔

馬卡龍佐皇家甜品+主廚招牌蛋糕+英式典藏蛋糕+英式經典烤布蕾+玫瑰藝術餅乾(第三層)

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烤布蕾身為布丁控這是我最喜歡的甜品圓圓的馬卡龍圓圓的小烤盤圓圓的烤布丁好可愛啊啊啊
馬卡龍甜品
用檸檬塔當基底塔上放玫瑰馬卡龍最後擺在頂層面朝顧客的方向好像把三層下午茶當成一朵玫瑰花送給客人

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古典玫瑰園水果茶(冰)

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一壺冰水果茶放了切丁蘋果和柳丁,搭配的茶具是高腳杯先夾一個水果放進杯裡再倒入水果茶,手指跟拇指拿著背腳,然後小嚐一口,是不是蓋高尚啊!

約克下午太妃奶茶(熱)

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點冰或熱的茶品都是壺裝熱的還會給一個小燭台來保持熱茶的溫度奶茶倒進瓷杯看起來更有英國fu了

 

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從進門參觀英國茶品茶具走入半圓拱後的用餐區彷彿親歷英國皇室的奢華最後享用下午茶這是完整的一堂英式下午茶體驗課程吧🤣

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【店家資訊】
[古典玫瑰園(創始店)]
地址:台中市龍井區藝術街39巷5號
營業時間:1130~2100
電話:(04)35070676


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