小艾比夢饗生活

[TAKU牛丼專賣店(模範店)]開在勤美綠園道附近的丼飯專賣店，快到營業時間店外就已經是排滿人潮。

▼TAKU牛丼專賣店(模範店)

知名度與評價兼具的老宅餐廳，記得我們當天大概下午5:40到，候位的人潮已經排到馬路上了。

▼店內

宅院沒有做刻意的翻修，保留自家原本的樣貌，像是打開家門告訴左鄰右舍我家今天煮的很豐盛，歡迎有空來在家裡庭院一起用餐的和樂感受。

在一間古早厝外的庭院有一個小廚房，擺了幾張桌面用白色小磁磚貼成的桌子，播放著爵士樂，一頓優雅晚餐的氛圍。

▼餐具自取

湯匙、筷子、醬料、衛生紙放在廚房右邊的櫃子上。

▼餐具回收區

店家沒有額外收服務費，用餐後餐具、垃圾要記得自己拿到餐具回收區放哦！

因為店在室外，所以餐廳很貼心的提供防蚊液和蚊香。

把點好的蚊香放在餐桌旁的香架上，自己用餐時間大概1小時都沒有被蚊子叮，呼～。

庭院造景小池塘，爸媽安靜吃飯的福音(誤，小朋友會跑來這邊看魚，

▼店家菜單

大部分是150元有找的丼飯，餐點是男生吃會飽的份量。

▼TAKU親子丼$130

蛋蛋把飯鋪好鋪滿，再放上一大塊厚厚的圓肉排，蛋兩邊口感不同，一邊煎的酥酥帶焦香，另一邊滑嫩有半熟蛋的香甜 和普遍吃到的全滑蛋不一樣，厚實肉排內保存大量肉汁，不拿湯匙盛著...也沒關係😋，肉汁拌飯更香 個人推薦這道餐點！

厚厚圓圓的肉排!

▼深夜雪花牛丼(+溫泉蛋)$150

點丼飯非加溫泉蛋不可，筷子劃開溫泉蛋，流下的蛋液和牛肉一起拌飯，滑順的口感真是討人喜歡，嫩牛肉片留著牛原味的香氣和微微的燻燒香，一般的牛丼可能為了加強肉的香味過於油膩或是燻烤而壓過牛肉本身的味道。

▼季節限定湯(羅勒扇貝湯)$80

當天的湯品是羅勒扇貝湯，羅勒湯底，一顆跟我手心差不多大小的扇貝，扇貝嫩Q，一吃就知道很新鮮，湯碗不大，一顆扇貝和一蔬花椰菜，簡單但真才實料。

餐廳沒有燻人的燒烤煙味，喜歡在庭院邊聽音樂邊用餐的氣氛，不像一些丼飯的油膩程度會讓人吃完肉就不想吃飯了，他們家的丼飯料理不會讓我覺得膩口，一次吃到碗底，是我會再訪的丼飯店🙆。

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【店家資訊】
TAKU牛丼專賣店(模範店)
地址:台中市西區民生北路105號
營業時間:1730～2200  週五、六1730~2300  週日(休息)
電話:0905203010

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